{"id":49597,"date":"2024-01-25T16:48:41","date_gmt":"2024-01-25T15:48:41","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=XRNR562DLR&amp;cod=20240125164841"},"modified":"2024-01-25T16:48:41","modified_gmt":"2024-01-25T15:48:41","slug":"la-torta-del-casar-presenta-en-fitur-cinco-rutas-para-conocer-caceres-y-su-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=49597","title":{"rendered":"La Torta del Casar presenta en Fitur cinco rutas para conocer C\u00e1ceres y su gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<div><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/01\/la-torta-del-casar-presenta-en-fitur-cinco-rutas-para-conocer-caceres-y-su-gastronomia.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n<p>\n-El objetivo es desarrollar un nuevo producto tur\u00edstico en torno a la Torta del Casar mientras se conocen los mejores espacios culturales y naturales de la zona<\/p>\n<p>\nCasar de C\u00e1ceres, 25 de enero. &#8211; El Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar ha presentado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur) cinco recorridos para conocer la gastronom\u00eda, los recursos naturales y culturales de la provincia de C\u00e1ceres. El proyecto nace cuando se cumplen 25 a\u00f1os de la Denominaci\u00f3n de Origen Torta del Casar, recibe el nombre de la Ruta Gastron\u00f3mica &#8216;El Sabor de un Territorio&#8217; y su objetivo es desarrollar un nuevo producto tur\u00edstico que tenga al queso amparado en el centro.<\/p>\n<p> El director de la Denominaci\u00f3n de Origen Torta del Casar, Javier Mu\u00f1oz, ha valorado positivamente la oportunidad de dar a conocer la Ruta Gastron\u00f3mica ante el p\u00fablico y los medios. \u00abQue mejor momento para presentarlo que en Fitur. Ha sido un \u00e9xito\u00bb, ha concluido Mu\u00f1oz.<\/p>\n<p> Los recorridos tambi\u00e9n incorporan espacios muse\u00edsticos e interpretativos relacionados con la cultura pastoril y trashumante t\u00edpica de cada \u00e1rea, lo que aporta un mayor valor a las tradiciones en torno a las elaboraciones gastron\u00f3micas del territorio. Todos los lugares de inter\u00e9s de la ruta estar\u00e1n trazados en Google Maps para facilitar su acceso al usuario.<\/p>\n<p> Cada una de las cinco rutas propuestas parte y regresa a Casar de C\u00e1ceres, la cuna de la Torta del Casar e incluye una selecci\u00f3n de alojamientos, restaurantes, empresas de actividades, queser\u00edas y tiendas gourmets para que el visitante tenga una experiencia completa cuando visite la provincia de C\u00e1ceres. En total, se han seleccionado 57 establecimientos. Durante la presentaci\u00f3n ante el p\u00fablico, Mu\u00f1oz ha explicado que los visitantes podr\u00e1n reservar las experiencias, hoteles y restaurantes directamente desde la propia web, facilitando as\u00ed la experiencia al usuario.<\/p>\n<p> El director de la D.O.P Torta del Casar ha explicado que \u00abel objetivo es ir ampliando los recursos y opciones disponibles, as\u00ed como facilitar a los visitantes recorridos de uno o dos d\u00edas para que puedan llevar a cabo escapadas cortas\u00bb.<\/p>\n<p> Cinco recorridos para conocer y degustar C\u00e1ceres<\/p>\n<p>\nEl primer recorrido parte, como todos las dem\u00e1s, de Casar de C\u00e1ceres y contempla el suroeste de la provincia, pasando por C\u00e1ceres capital, la zona del Tajo Internacional y del Tajo Salor Almonte. Entre los recursos culturales que se pueden visitar destacan el conjunto hist\u00f3rico de C\u00e1ceres, el retablo de Luis de Morales o el puente romano de Alc\u00e1ntara. Dentro de lo recursos naturales se encuentra el Monumento Natural Los Barruecos y en los museos destacan el Museo del Queso, el Museo Vostell o el Museo Helga Alvear.*<\/p>\n<p>\nEl segundo recorrido gastron\u00f3mico recorre el noroeste de la provincia cacere\u00f1a, pasando por el Valle del Alag\u00f3n, la Sierra de Gata o Las Hurdes. Dentro de los recursos culturales se pueden visitar el conjunto hist\u00f3rico de Coria, el de Galisteo o el de San Mart\u00edn de Trevejo. Dentro de los recursos naturales est\u00e1n el Chorro de la Meancera o el Meandro Melero.<\/p>\n<p> El tercero recorre el norte-centro de la provincia, pasando por Monfrag\u00fce, Plasencia, Ambroz y C\u00e1parra. Incluye recursos culturales como el conjunto hist\u00f3rico de Plasencia, ciudad romana de C\u00e1parra o las termas romanas de Ba\u00f1os de Montemayor. El Parque Nacional de Monfrag\u00fce es el recurso natural m\u00e1s llamativo de esta \u00e1rea.<\/p>\n<p> La cuarta pasa por el Valle del Jerte, La Vera y Campo Ara\u00f1uelo, es decir, por el noreste de C\u00e1ceres. El Monasterio de Yuste o el Casillo de Belv\u00eds son dos de los recursos culturales m\u00e1s caracter\u00edsticos de la zona, donde tambi\u00e9n tienen un papel importante los recursos naturales de la Reserva de la Garganta de Los Infiernos o la Garganta de los Alardos.<\/p>\n<p> La quinta y \u00faltima ruta gastron\u00f3mica cubre el sureste de la provincia, con destinos como Mont\u00e1nchez, Trujillo o el Geoparque Villuercas Ibores Jara. Los recursos culturales m\u00e1s destacados son el Castillo de Mont\u00e1nchez o el conjunto hist\u00f3rico de Trujillo. Entre los recursos naturales marcados para visitar se encuentra el Pico de Villuercas o el Monumento Natural Cuevas de Casta\u00f1ar.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nConsejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (D.O.P.) Torta del Casar<\/p>\n<p>\nLos quesos D.O.P. Torta del Casar se elaboran \u00fanicamente en las queser\u00edas inscritas en los registros del Consejo Regulador, que d\u00eda a d\u00eda trabaja para garantizar el origen y la calidad de esta, controlando la pureza del proceso de elaboraci\u00f3n para la plena seguridad y confianza de los consumidores.<\/p>\n<p> La Denominaci\u00f3n de Origen Protegida, que cumple 25 a\u00f1os este 2024, ampara este queso de antigua tradici\u00f3n y cualidades singulares y diferenciadoras. Por eso, cuando se quiera disfrutar de un aut\u00e9ntico queso D.O.P. Torta del Casar, hay que buscar su exclusiva etiqueta de control en la que se une el logotipo del Consejo Regulador al de la Uni\u00f3n Europea, \u00fanica garant\u00eda de que la elecci\u00f3n realizada y el reconocimiento internacional.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nEuropa Press Comunicaci\u00f3n: 91 359 26 00<\/p>\n<p>\nIc\u00edar D\u00edaz iciardiaz@europapress.es<\/p>\n<p>\nSusana Sedano susanasedano@europapress.es<\/p>\n<p>\nVirginia Garc\u00eda virginiagarcia@europapress.es<\/p>\n<p>\nConsejo Regulador D.O.P. Torta del Casar: 927 290 713<\/p>\n<p>\nJavier Mu\u00f1oz direccion@tortadelcasar.eu www.tortadelcasar.eu<\/p>\n<p>\nY s\u00edguenos en Facebook: www.facebook.com\/tortadelcasar* Twitter: @tortacasar Instagram: @tortadelcasar* *y LinkedIn https:\/\/www.linkedin.com\/company\/torta-del-casar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante) -El objetivo es desarrollar un nuevo producto tur\u00edstico en torno a la Torta del Casar mientras se conocen los mejores espacios culturales y naturales de la zona Casar de C\u00e1ceres, 25 de enero. &#8211; El Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar ha presentado en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-49597","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49597"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49597\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}