{"id":51555,"date":"2024-03-27T15:20:55","date_gmt":"2024-03-27T14:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=XRNR562DLR&amp;cod=20240327152055"},"modified":"2024-03-27T15:20:55","modified_gmt":"2024-03-27T14:20:55","slug":"aldi-evita-12-600-toneladas-de-desperdicio-alimentario-en-los-ultimos-dos-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=51555","title":{"rendered":"ALDI evita 12.600 toneladas de desperdicio alimentario en los \u00faltimos dos a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<div><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/aldi-evita-12-600-toneladas-de-desperdicio-alimentario-en-los-ultimos-dos-anos.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p> MADRID, 27 (EUROPA PRESS)<\/p>\n<p> ALDI ha evitado el desperdicio de cerca de 12.600 toneladas de alimentos en los dos \u00faltimos a\u00f1os mediante la aplicaci\u00f3n del 30% de descuento en sus art\u00edculos con fecha de caducidad pr\u00f3xima, seg\u00fan informa la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p> En concreto, durante 2023, ha indicado que aprovech\u00f3 m\u00e1s de 6.500 toneladas de productos perecederos con esta iniciativa &#8211;un 8,5% m\u00e1s que en 2022&#8211; con la que pretende reducir el desperdicio de alimentos en el supermercado y promover el ahorro en la cesta de la compra.<\/p>\n<p> Adem\u00e1s, la cadena de supermercados tambi\u00e9n subraya que impulsa la donaci\u00f3n directa de alimentos a entidades sin \u00e1nimo de lucro. En este sentido, entre marzo de 2023 y febrero de 2024, m\u00e1s de 370 supermercados ALDI en Espa\u00f1a han donado m\u00e1s de 2.500 toneladas de alimentos a 170 entidades sociales que colaboran con familias vulnerables o en riesgo de exclusi\u00f3n.<\/p>\n<p> En ese contexto, para evitar el desperdicio alimentario, la cadena de supermercados revisa y mejora sus procesos log\u00edsticos y optimiza los pedidos en los puntos de venta, \u00abadapt\u00e1ndose a la demanda y las necesidades de los clientes para fomentar el aprovechamiento alimentario\u00bb.<\/p>\n<p> Actualmente, la compa\u00f1\u00eda ha comenzado a implementar una nueva plataforma de planificaci\u00f3n de la demanda automatizada para evitar productos excedentes en tienda y reducir al m\u00e1ximo el desperdicio de alimentos.<\/p>\n<p> Entre sus innovaciones destaca &#8216;Sabrosas Sobras&#8217;, una plataforma basada en Inteligencia Artificial generativa que ayuda a las familias a reducir el desperdicio de alimentos en el hogar. Seg\u00fan sus impulsores, esta herramienta digital, gratuita y de acceso abierto, permite a los consumidores transformar y combinar ingredientes para crear recetas variadas a partir de los alimentos que tienen en casa, para evitar as\u00ed el desperdicio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MADRID, 27 (EUROPA PRESS) ALDI ha evitado el desperdicio de cerca de 12.600 toneladas de alimentos en los dos \u00faltimos a\u00f1os mediante la aplicaci\u00f3n del 30% de descuento en sus art\u00edculos con fecha de caducidad pr\u00f3xima, seg\u00fan informa la compa\u00f1\u00eda. En concreto, durante 2023, ha indicado que aprovech\u00f3 m\u00e1s de 6.500 toneladas de productos perecederos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-51555","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=51555"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51555\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=51555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=51555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=51555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}