{"id":53865,"date":"2024-07-01T13:55:29","date_gmt":"2024-07-01T11:55:29","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=FRND562DLP&cod=20240701135529"},"modified":"2024-07-01T13:55:29","modified_gmt":"2024-07-01T11:55:29","slug":"hudisa-obtiene-de-nuevo-las-certificaciones-mas-exigentes-en-calidad-y-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=53865","title":{"rendered":"Hudisa obtiene, de nuevo, las certificaciones m\u00e1s exigentes en calidad y seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n

(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n

\nHudisa, empresa que procesa y comercializa pur\u00e9s, concentrados y fruta congelada de Fresa, Frambuesa, Mora y Ar\u00e1ndano con origen en la provincia de Huelva, ha logrado por segundo a\u00f1o consecutivo superar las rigurosas pruebas de auditor\u00eda que le otorgan la m\u00e1xima calificaci\u00f3n en dos de las certificaciones m\u00e1s exigentes en materia de calidad y seguridad alimentaria: AA+ en BRC Food & Higher Level en IFS Food<\/p>\n

\nLepe, 1 de julio de 2024.-La BRC Food (British Retail Consortium) es una certificaci\u00f3n a nivel mundial que se fija en los aspectos vinculados a la calidad y seguridad alimentaria.* HUDISA es en la actualidad la \u00fanica empresa espa\u00f1ola y a nivel europeo de pur\u00e9s y concentrados de frutas que ha logrado AA+, la m\u00e1xima calificaci\u00f3n. Es una norma espec\u00edfica que permite que distribuidores y grandes superficies califiquen a sus proveedores y garanticen la seguridad, calidad y legalidad de sus alimentos.<\/p>\n

Por otro lado, IFS Food (International Featured Standards), tambi\u00e9n de car\u00e1cter internacional, es una norma para evaluar el cumplimiento de los productos y procesos en relaci\u00f3n con la seguridad y calidad de los alimentos. Se aplica a los proveedores en todas las fases de la elaboraci\u00f3n de alimentos posteriores a la fase agr\u00edcola. Estos dos est\u00e1ndares son reconocidos por el Global Food Safety Initiative.<\/p>\n

La BCR e IFS son dos de las certificaciones que persiguen las empresas de la industria alimentaria mundial, no solo porque son las m\u00e1s exigentes, sino tambi\u00e9n porque superar sus an\u00e1lisis supone entrar directamente al podio del sector.<\/p>\n

Hudisa adem\u00e1s de certificaci\u00f3n en AA+ en BRC Food & Higher Level en IFS Food cuenta con acreditaciones de alta seguridad alimentaria reconocidas internacionalmente: SGF, CAAE, HALAL, KOSHER, FDA.<\/p>\n

Hudisa se esfuerza en poner en marcha todos los procesos necesarios para garantizar la inocuidad de los alimentos, la calidad y seguridad alimentaria, el impacto medioambiental y lograr la salud, la seguridad y el bienestar de los trabajadores. Los m\u00e1s de 1.000 agricultores y las empresas que conforman Hudisa conocen y desarrollan las condiciones necesarias para obtener los mejores frutos.<\/p>\n

Sobre Hudisa<\/p>\n

\nHudisa inici\u00f3 su actividad en el a\u00f1o 2002 y se ubica en el coraz\u00f3n de la provincia de Huelva. Hudisa surge del esfuerzo, la visi\u00f3n empresarial y de futuro del conjunto de las 19 m\u00e1s importantes cooperativas productoras de frutos rojos, realizando una integraci\u00f3n vertical en la transformaci\u00f3n de la fruta de industria.<\/p>\n

Hudisa procesa y comercializa pur\u00e9s, concentrados y fruta congelada de Fresa, Frambuesa, Mora y Ar\u00e1ndano con origen en la provincia de Huelva, la mayor zona productora de frutos rojos de Europa. Y trabaja en tres l\u00edneas diferentes de producto como son: l\u00ednea convencional, Babyfood y Org\u00e1nica. En la actualidad, Hudisa es la empresa l\u00edder del sur de Europa en cantidad de frutos rojos procesados, con un potencial productivo de m\u00e1s de 20 millones de kilos\/a\u00f1o y una capacidad diaria de 350.000 Kg. Est\u00e1 presente en m\u00e1s de 30 pa\u00edses y en los 5 continentes.<\/p>\n

Emisor: Hudisa<\/p>\n

\nContacto<\/p>\n

\nNombre contacto: ALICIA HUIDOBRO<\/p>\n

\nDescripci\u00f3n contacto: QUINTAGAMA COMUNICACION SL<\/p>\n

\nTel\u00e9fono de contacto: 629647315<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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