{"id":56105,"date":"2024-10-16T08:59:56","date_gmt":"2024-10-16T06:59:56","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=FRND562DLP&cod=20241016085956"},"modified":"2024-10-16T08:59:56","modified_gmt":"2024-10-16T06:59:56","slug":"salud-los-expertos-recomiendan-la-dieta-mediterranea-para-seguir-una-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=56105","title":{"rendered":"Salud: Los expertos recomiendan la Dieta Mediterr\u00e1nea para seguir una alimentaci\u00f3n saludable"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n

(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n

\nLos expertos en nutrici\u00f3n recomiendan seguir el patr\u00f3n de la Dieta Mediterr\u00e1nea a trav\u00e9s de alimentos saludables y la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica<\/p>\n

\nLa Dieta Mediterr\u00e1nea no incluye solo un grupo de alimentos, sino que tiene en cuenta su forma de preparaci\u00f3n y consumo, apostando por la socializaci\u00f3n<\/p>\n

\nMadrid, 16 de octubre de 2024. Cada 16 de octubre celebramos el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, instaurado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura en 1979. Con motivo de la celebraci\u00f3n, los expertos nos recuerdan la importancia y los beneficios que aporta la Dieta Mediterr\u00e1nea para mantener una alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

En las \u00faltimas d\u00e9cadas los problemas relacionados con la dieta y la salud han supuesto un aumento creciente de patolog\u00edas como ciertos tipos de c\u00e1ncer, diabetes tipo II, hipertensi\u00f3n y enfermedades cardiovasculares, adem\u00e1s de un significativo aumento en las cifras de obesidad.<\/p>\n

La Dieta Mediterr\u00e1nea, declarada patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO, es la base de un estilo de vida y una alimentaci\u00f3n que est\u00e1 compuesta por los alimentos vegetales, entre los que se encuentran las frutas y verduras, junto con las legumbres, cereales, frutos secos y aceite de oliva, as\u00ed como el consumo de huevos y l\u00e1cteos. Con moderaci\u00f3n, le siguen los alimentos de origen animal donde prima el consumo de pescado.<\/p>\n

Tambi\u00e9n la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n Comunitaria (SENC)[1] incluye en su pir\u00e1mide de la Alimentaci\u00f3n Saludable estas recomendaciones de alimentos, as\u00ed como un consumo opcional, moderado y responsable en el caso de adultos sanos de bebidas fermentadas, como la cerveza. Y es que esta bebida, por su baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, reducida aportaci\u00f3n cal\u00f3rica y su elaboraci\u00f3n con ingredientes naturales[2], podr\u00eda formar parte de una alimentaci\u00f3n saludable dentro de la Dieta Mediterr\u00e1nea actual.<\/p>\n

La Dra. Rosa Ortega, Catedr\u00e1tica de Universidad, Departamento de Nutrici\u00f3n y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, Univ. Complutense de Madrid, afirma que \u00abla Dieta Mediterr\u00e1nea no es \u00fanicamente el consumo de un tipo de alimentos, ya que es un estilo de vida en el que la realizaci\u00f3n de una actividad f\u00edsica adaptada a nuestras caracter\u00edsticas personales es esencial junto con la forma de preparaci\u00f3n, el momento y el entorno donde se realiza ese consumo de los alimentos.<\/p>\n

En cuanto a la bebida, recordemos que lo esencial es estar bien hidratados, para lo cual hay que ingerir alrededor de dos litros de agua al d\u00eda\u00bb.<\/p>\n

\u00abHay personas que disfrutan con el consumo de bebidas fermentadas, y en ese caso recordamos que en la dieta mediterr\u00e1nea deben consumirse acompa\u00f1adas de alimentos, en un entorno social y de convivencia y, desde luego, en cantidades moderadas y siempre por parte de adultos sanos\u00bb, subraya la Dra. Ortega. Adem\u00e1s, recuerda que \u00abpara llevar una vida sana, lo importante es fijarnos en el conjunto de h\u00e1bitos que forman nuestro estilo de vida, no en ellos de forma independiente. Esto es lo que marcar\u00e1 nuestra calidad de vida y nuestra salud\u00bb.<\/p>\n

As\u00ed, la Dra. Rosa Ortega enumera una serie de consejos para conseguir una alimentaci\u00f3n equilibrada y mantener unos h\u00e1bitos de vida saludables:*<\/p>\n

\nPlanifica tus comidas con antelaci\u00f3n: un buen truco es dedicar el fin de semana o los domingos por la tarde para planificar el men\u00fa de toda la semana. As\u00ed evitaremos \u00abcomer lo primero que pillemos\u00bb o \u00abcaer en tentaciones insanas ante no tener nada previsto\u00bb.<\/p>\n

\nHaz el n\u00famero de comidas que necesites para mantenerte saciado: puedes hacer 5 comidas si te viene mejor, o reducirlo a 3 si no sueles tener hambre entre horas.<\/p>\n

\nIntroduce muchas verduras, hortalizas y frutas. La OMS ha identificado como factores de riesgo claves para el desarrollo de las enfermedades cr\u00f3nicas la escasa ingesti\u00f3n de ciertos alimentos como las frutas y vegetales. Han de comerse a diario.<\/p>\n

\nReduce el az\u00facar a\u00f1adido: procura reducir el az\u00facar si endulzas el caf\u00e9 o el yogur; y tambi\u00e9n si consumes productos azucarados. Considera el az\u00facar como un condimento de uso espor\u00e1dico.<\/p>\n

\nLo mejor con lo que puedes ali\u00f1ar o cocinar es, sin duda, con aceite de oliva virgen. Tus arterias, y tu salud en general, te lo agradecer\u00e1n.<\/p>\n

\nSi eres adulto y te gusta tomar una cerveza con la comida, recuerda que puede estar incluida dentro de una alimentaci\u00f3n saludable, pero siempre acompa\u00f1ada de alimentos y de forma moderada y responsable. La cerveza tiene una baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica y un reducido aporte cal\u00f3rico y se entiende por consumo moderado de cerveza una cantidad de entre 400-600ml\/d\u00eda en varones y entre 200-300 ml\/d\u00eda en mujeres.*<\/p>\n

\nY por supuesto, bebe suficiente agua durante el d\u00eda. El consejo de beber agua cuando tengamos sed es v\u00e1lido y aplicable, pero si eres de los que se olvida de beber a menudo, procura llevar una botella a mano y beber cada cierto tiempo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, no podemos olvidarnos de practicar ejercicio f\u00edsico, otro de los factores clave para conseguir un estilo de vida saludable:*<\/p>\n

\nEs fundamental incluir suficiente actividad f\u00edsica planificada y ejercicios de fuerza. No es lo mismo llevar una vida activa o procurar salir a andar m\u00e1s de vez en cuando (los 10.000 pasos diarios), que hacer un ejercicio f\u00edsico con una intensidad al menos moderada varias veces a la semana. Necesitamos planificar una actividad: gimnasio, ciclismo, nataci\u00f3n… a elegir por cada uno la que m\u00e1s le guste, pero realizar al menos 2-3 sesiones a la semana de intensidad media para que sean efectivos los beneficios que proporciona en la salud.<\/p>\n

Foro para la Investigaci\u00f3n de la Cerveza y Estilos de Vida<\/p>\n

\nEl Foro para la Investigaci\u00f3n de la Cerveza y Estilos de Vida (FICYE) es una entidad que pretende ahondar en el conocimiento de la cerveza, impulsando y compartiendo la investigaci\u00f3n cient\u00edfica sobre el producto, su consumo moderado y su relaci\u00f3n con el estilo de vida; recordando siempre que el consumo abusivo de alcohol es perjudicial y, por lo tanto, no tiene cabida en un estilo de vida saludable. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, consultar nuestra web:*http:\/\/www.ficye.es<\/p>\n

\nEmisor: El Foro para la Investigaci\u00f3n de la Cerveza y Estilos de Vida (FICYE)<\/p>\n

\nPara m\u00e1s informaci\u00f3n:<\/p>\n

\nAna \u00c1lvarez \/ ana.alvarez@bursonglobal.com<\/p>\n

\nTel: +34 913 84 67 14<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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