{"id":57936,"date":"2024-12-16T16:06:53","date_gmt":"2024-12-16T15:06:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=FRND562DLP&amp;cod=20241216160653"},"modified":"2024-12-16T16:06:53","modified_gmt":"2024-12-16T15:06:53","slug":"sociedad-de-salmon-ahumado-a-king-crab-mar-de-noruega-exhibe-sus-pescados-y-mariscos-mas-exquisitos-por-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=57936","title":{"rendered":"Sociedad: De salm\u00f3n ahumado a &#8216;king crab&#8217;: Mar de Noruega exhibe sus pescados y mariscos m\u00e1s exquisitos por Navidad"},"content":{"rendered":"\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img.europapress.es\/fotoweb\/fotonoticia_20241216160653_300.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n<p>\nLas aguas de Noruega albergan las mejores condiciones del mundo para la cr\u00eda de los mejores pescados y mariscos, delicatessen que se van haciendo hueco en las mesas de millones de consumidores para celebrar por todo lo alto Nochebuena o A\u00f1o Nuevo, explican desde el Consejo de Productos del Mar de Noruega en Espa\u00f1a<\/p>\n<p>\nMadrid, 16 de diciembre de 2024.- Del salm\u00f3n tradicional al salm\u00f3n ahumado, pasando por un gran n\u00famero de diferentes especies de mariscos, los productos del mar de Noruega cuentan con una reputaci\u00f3n de calidad, sostenibilidad y frescura \u00fanicas. Y es que la corriente que lleva agua caliente desde el Golfo de M\u00e9xico hasta el oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico, fluye en direcci\u00f3n norte por la costa noruega hasta el limpio y g\u00e9lido \u00c1rtico y crea las condiciones \u00f3ptimas para un ecosistema marino incre\u00edblemente rico: peces peque\u00f1os, peces grandes, moluscos y muchas otras formas de vida.<\/p>\n<p> \u00abLa variedad que brinda este entorno es \u00fanica y, por supuesto, una de las principales razones por las cuales Noruega es el segundo exportador de productos del mar del mundo. Adem\u00e1s, hay otro motivo por el que chefs y foodies de todo el mundo eligen productos del mar de Noruega: dif\u00edcilmente puede encontrarse una selecci\u00f3n y calidad equiparable en ning\u00fan otro pa\u00eds\u00bb, explica el director del Consejo de Productos del Mar de Noruega en Espa\u00f1a, Tore Holvik.<\/p>\n<p> Sobre las categor\u00edas que m\u00e1s gustan en Navidad, el 81 % de los espa\u00f1oles que han participado en recientes encuestas para Mar de Noruega, prefiere en estas fechas el salm\u00f3n ahumado, aunque, ci\u00f1\u00e9ndose a A\u00f1o Nuevo exclusivamente, un 83 % lo elige como primera opci\u00f3n. El salm\u00f3n de Noruega, especialmente rico en prote\u00edna, vitamina A, D y B12, antioxidantes y omega 3 es, de hecho, el pescado favorito para la inmensa mayor\u00eda de los consumidores.<\/p>\n<p> Pero la curiosidad por conocer nuevos productos premium noruegos, mucho m\u00e1s ex\u00f3ticos, est\u00e1 permitiendo la entrada de nueva oferta digna del mejor morro fino, como el cangrejo de las nieves &#8211; procedente de la regi\u00f3n nororiental del mar de Barents y de la zona de Svalbard, brilla con su carne blanca, suave y dulce y ofrece una experiencia gastron\u00f3mica exquisita- o la cigala, de sabor sutil y delicioso, originaria del norte de las islas Lofoten, en el mar del Norte y estrecho de Skagerrak.<\/p>\n<p> Pero, el rey de reyes entre los mariscos es, sin duda, el exuberante \u00abKing crab\u00bb o cangrejo rojo real, un gigante que puede alcanzar hasta 1,5 metros de largo midiendo \u00abde tenaza a tenaza\u00bb y es toda una sorpresa para los grandes amantes de la mejor gastronom\u00eda, que disfrutan con este crust\u00e1ceo delicioso, \u00fanico en el mundo por sus caracter\u00edsticas, rico en prote\u00ednas, antioxidantes, vitamina A, vitamina B12, riboflavina y minerales como hierro, selenio y yodo.*<\/p>\n<p>\nSabroso y suculento, el cangrejo rojo real de Noruega es un marisco exquisito y exclusivo. Este selecto crust\u00e1ceo crece lentamente en las g\u00e9lidas aguas del \u00c1rtico antes de ser recolectado por pescadores locales de Nordkapp, en la regi\u00f3n de Finnmark, que utilizan peque\u00f1as embarcaciones de bajura y t\u00e9cnicas respetuosas y sostenibles.<\/p>\n<p> Noruega, cuna del mejor pescado y marisco del mundo, ofrece, por tanto, una variedad y versatilidad incuestionables que dan rienda a la imaginaci\u00f3n para crear platos de una cocina casi infinita.<\/p>\n<p> M\u00e1s informaci\u00f3n: mardenoruega.es\/recetas<\/p>\n<p>\nEmisor: Mar de Noruega<\/p>\n<p>\nContacto<\/p>\n<p>\nNombre contacto: Tactics<\/p>\n<p>\nDescripci\u00f3n contacto: Gabinete de Comunicaci\u00f3n<\/p>\n<p>\nTel\u00e9fono de contacto: 915062860<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante) Las aguas de Noruega albergan las mejores condiciones del mundo para la cr\u00eda de los mejores pescados y mariscos, delicatessen que se van haciendo hueco en las mesas de millones de consumidores para celebrar por todo lo alto Nochebuena o A\u00f1o Nuevo, explican desde el Consejo de Productos del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-57936","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=57936"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57936\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=57936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=57936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=57936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}