{"id":58795,"date":"2025-01-27T12:36:03","date_gmt":"2025-01-27T11:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=FRND562DLP&amp;cod=20250127123603"},"modified":"2025-01-27T12:36:03","modified_gmt":"2025-01-27T11:36:03","slug":"sociedad-la-torta-del-casar-participa-con-degustaciones-en-madrid-fusion-para-dar-visibilidad-a-los-sabores-extremeno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=58795","title":{"rendered":"Sociedad: La Torta del Casar participa con degustaciones en Madrid Fusi\u00f3n para dar visibilidad a los sabores extreme\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img.europapress.es\/fotoweb\/fotonoticia_20250127123603_300.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n<p>\nLa D.O.P Torta del Casar se une a las otras tres denominaciones de origen protegidas de quesos de Extremadura en una cata conjunta para dar a conocer los sabores de la regi\u00f3n<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nEl director de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar, Javier Mu\u00f1oz, ha expresado que \u00abes un orgullo mostrar la riqueza quesera de Extremadura\u00bb<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nCasar de C\u00e1ceres, 27 de enero de 2025.- La*Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar*participa en*Madrid Fusi\u00f3n*desde hoy, 27 de enero, hasta el mi\u00e9rcoles 29 de enero en Ifema.*El objetivo es dar visibilidad*al queso amparado ante un*p\u00fablico experto en gastronom\u00eda gourmet*y, para ello, la D.O.P ofrece durante estos tres d\u00edas*degustaciones*de Torta del Casar para que los asistentes al congreso puedan probarla y conocer las caracter\u00edsticas del producto.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nLa Torta del Casar est\u00e1 presente en el stand conjunto de las diputaciones de C\u00e1ceres y Badajoz y, como novedad,*los cuatro quesos con denominaci\u00f3n de origen extreme\u00f1a*-Torta del Casar, Aceh\u00fache, La Serena e Ibores-*van a hacer catas conjuntas,*marinadas con vino Ribera del Guadiana, para dar a conocer los*sabores extreme\u00f1os. Las catas van a tener lugar el lunes*27 de enero a las 12 horas*y el*martes y mi\u00e9rcoles a las 13 horas.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nEl*director de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar, Javier Mu\u00f1oz, ha destacado que \u00abla Torta del Casar es un queso con caracter\u00edsticas muy especiales\u00bb y que*participar en Madrid Fusi\u00f3n \u00abes una gran oportunidad*para poder darlo a conocer ante un p\u00fablico entendido y que busca experiencias gastron\u00f3micas \u00fanicas\u00bb.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p> \u00abEste congreso nos permite conectar directamente con chefs y amantes de los productos gourmets, que apreciar\u00e1n la historia, el esfuerzo y la pasi\u00f3n que hay detr\u00e1s de cada Torta del Casar. Adem\u00e1s, este a\u00f1o tenemos el privilegio de unirnos todas las denominaciones de origen extreme\u00f1as de queso y es un orgullo mostrar la riqueza quesera de la regi\u00f3n\u00bb, ha concluido Mu\u00f1oz.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nCon m\u00e1s de 250 ponentes de hasta 25 nacionalidades, Madrid Fusi\u00f3n re\u00fane a los grandes nombres de la cocina en torno a los productos de calidad del pa\u00eds. La Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar destaca as\u00ed como uno de los productos gourmet de Extremadura en el gran escaparate de la gastronom\u00eda. Su sabor \u00fanico y la tradici\u00f3n en torno a su proceso de elaboraci\u00f3n han hecho de este queso un producto destacado para el consumidor experto.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nConsejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (D.O.P.) Torta del Casar<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nLos quesos D.O.P. Torta del Casar se elaboran \u00fanicamente en las queser\u00edas inscritas en los registros del Consejo Regulador, que d\u00eda a d\u00eda trabaja para garantizar el origen y la calidad de esta, controlando la pureza del proceso de elaboraci\u00f3n para la plena seguridad y confianza de los consumidores.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nLa Denominaci\u00f3n de Origen Protegida ampara este queso de antigua tradici\u00f3n y cualidades singulares y diferenciadoras. Por eso, cuando se quiera disfrutar de un aut\u00e9ntico queso D.O.P. Torta del Casar, hay que buscar su exclusiva etiqueta de control en la que se une el logotipo del Consejo Regulador al de la Uni\u00f3n Europea, \u00fanica garant\u00eda de que la elecci\u00f3n realizada y el reconocimiento internacional.<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\nEuropa Press Comunicaci\u00f3n: 91 359 26 00<\/p>\n<p>\nIc\u00edar D\u00edaz*iciardiaz@europapress.es<\/p>\n<p>\nMart\u00edn Mora*martinmora@europapress.es<\/p>\n<p>\nSusana Sedano*susanasedano@europapress.es<\/p>\n<p>\nVirginia Garc\u00eda*virginiagarcia@europapress.es<\/p>\n<p>\nConsejo Regulador D.O.P. Torta del Casar: 927 290 713<\/p>\n<p>\nJavier Mu\u00f1oz*direccion@tortadelcasar.eu*www.tortadelcasar.eu<\/p>\n<p>\nY s\u00edguenos en Facebook:*www.facebook.com\/tortadelcasar* Twitter:*@tortacasar*e*Instagram:*@tortadelcasar* *<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n<p>\n*<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante) La D.O.P Torta del Casar se une a las otras tres denominaciones de origen protegidas de quesos de Extremadura en una cata conjunta para dar a conocer los sabores de la regi\u00f3n * El director de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar, Javier Mu\u00f1oz, ha expresado que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-58795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}