{"id":60549,"date":"2025-03-25T14:21:50","date_gmt":"2025-03-25T13:21:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=FRND562DLP&amp;cod=20250325142150"},"modified":"2025-03-25T14:21:50","modified_gmt":"2025-03-25T13:21:50","slug":"mundo-la-proteina-de-levadura-angeopro-gana-el-premio-a-la-mejor-innovacion-en-ingredientes-del-mundo-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=60549","title":{"rendered":"Mundo: La prote\u00edna de levadura AngeoPro gana el premio a la mejor innovaci\u00f3n en ingredientes del mundo en 2025"},"content":{"rendered":"\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img.europapress.es\/fotoweb\/fotonoticia_20250325142150_300.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n<p>\n&#8212; La prote\u00edna de levadura AngeoPro gana el premio a la mejor innovaci\u00f3n en ingredientes del mundo en 2025, liderando una nueva era de prote\u00ednas sostenibles<\/p>\n<p>\nLONDRES, 25 de marzo de 2025 \/PRNewswire\/ &#8212; Los Premios Mundiales a la Innovaci\u00f3n Alimentaria 2025, organizados por FoodBev, se celebraron el 17 de marzo de 2025 en la \u00abPlataforma de Tendencias e Innovaci\u00f3n\u00bb de la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas IFE en Londres, Reino Unido. AngeoPro Yeast Protein, l\u00edder mundial en soluciones proteicas sostenibles, se alz\u00f3 con la victoria entre un n\u00famero r\u00e9cord de participantes y se alz\u00f3 con el prestigioso premio a la Mejor Innovaci\u00f3n en Ingredientes.<\/p>\n<p> Este galard\u00f3n celebra los productos que impulsan la innovaci\u00f3n en la industria de alimentos y bebidas, satisfaciendo las necesidades cambiantes de los consumidores y, al mismo tiempo, allanando el camino para un futuro alimentario sostenible y nutricionalmente rico.<\/p>\n<p> \u00abNos sentimos profundamente honrados de recibir este reconocimiento, que valida el papel de AngeoPro en la transformaci\u00f3n del futuro de los ingredientes proteicos\u00bb, coment\u00f3 Eric Ao, director general de Angel Yeast Europe. \u00abEste premio refuerza nuestro compromiso de impulsar la innovaci\u00f3n que aborde tanto las necesidades del consumidor como los desaf\u00edos del planeta\u00bb.<\/p>\n<p> Redefinir la prote\u00edna vegana para las dietas modernas<\/p>\n<p>\nAngeoPro, una prote\u00edna de levadura de \u00faltima generaci\u00f3n desarrollada por Angel Yeast (SH600298), satisface la creciente demanda de alternativas vegetales que ofrezcan una nutrici\u00f3n excepcional sin sacrificar sabor ni textura. Gracias a la biotecnolog\u00eda avanzada, AngeoPro ofrece un perfil completo de amino\u00e1cidos, una digestibilidad superior y propiedades funcionales excepcionales, lo que la hace ideal para su aplicaci\u00f3n en bebidas ricas en prote\u00ednas, snacks, alternativas l\u00e1cteas y nutrici\u00f3n de alto rendimiento para deportistas, j\u00f3venes y adultos mayores. Su sabor neutro y su adaptabilidad permiten a los fabricantes crear productos con etiquetas m\u00e1s limpias que se adaptan a estilos de vida saludables y tendencias flexitarianas.<\/p>\n<p> Promover la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad<\/p>\n<p>\nComo prote\u00edna derivada de la fermentaci\u00f3n, AngeoPro reduce significativamente el consumo de tierra, agua y energ\u00eda en comparaci\u00f3n con las prote\u00ednas convencionales de origen animal o vegetal. Esto se alinea con los objetivos globales de sostenibilidad y apoya la transici\u00f3n de la industria alimentaria hacia pr\u00e1cticas ecol\u00f3gicas.<\/p>\n<p> Con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en levaduras y tecnolog\u00eda de fermentaci\u00f3n, Angel Yeast se mantiene como un actor global en bioinnovaci\u00f3n. Con presencia en m\u00e1s de 170 pa\u00edses, la empresa integra el rigor cient\u00edfico con su misi\u00f3n de mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. El triunfo de AngeoPro en los Premios Mundiales a la Innovaci\u00f3n Alimentaria marca un hito importante en la misi\u00f3n de Angel Yeast de redefinir las soluciones proteicas para un mundo m\u00e1s saludable y sostenible.<\/p>\n<p> Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la cartera de ingredientes sostenibles de AngeoPro y Angel Yeast, visite AngeoPro, A Sustainably Sourced Natural Yeast Protein &#8211; Angelyeast<\/p>\n<p>\nFoto &#8212; https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2648157\/AngeoPro_Yeast_Protein_Wins_2025_World_Best_Ingredient_Innovation_Award.jpg<\/p>\n<p>\nLogo &#8212; https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1586948\/angel_logo_Logo.jpg<\/p>\n<p> View original content:https:\/\/www.prnewswire.com\/news-releases\/la-proteina-de-levadura-angeopro-gana-el-premio-a-la-mejor-innovacion-en-ingredientes-del-mundo-en-2025-302410705.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante) &#8212; La prote\u00edna de levadura AngeoPro gana el premio a la mejor innovaci\u00f3n en ingredientes del mundo en 2025, liderando una nueva era de prote\u00ednas sostenibles LONDRES, 25 de marzo de 2025 \/PRNewswire\/ &#8212; Los Premios Mundiales a la Innovaci\u00f3n Alimentaria 2025, organizados por FoodBev, se celebraron el 17 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-60549","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=60549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60549\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=60549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=60549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=60549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}