{"id":61412,"date":"2025-05-12T10:30:24","date_gmt":"2025-05-12T08:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=FRND562DLP&cod=20250512103024"},"modified":"2025-05-12T10:30:24","modified_gmt":"2025-05-12T08:30:24","slug":"sociedad-showcooking-maridajes-y-divulgacion-la-propuesta-gastronomica-de-celeste-de-la-banda-en-el-salon-gourmets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=61412","title":{"rendered":"Sociedad: Showcooking, maridajes y divulgaci\u00f3n; la propuesta gastron\u00f3mica de Celeste de la Banda en el Sal\u00f3n Gourmets"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n

(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n

\nMadrid, 12 de mayo de 2025.-<\/p>\n

\nDel 7 al 10 de abril, el Sal\u00f3n Gourmets 2025 celebr\u00f3 su 38\u00aa edici\u00f3n en IFEMA Madrid, una cita de referencia para el sector de la alimentaci\u00f3n y bebidas de calidad en Europa. En ese marco, la comunicadora e influencer gastron\u00f3mica Celeste de la Banda particip\u00f3 como chef invitada en diferentes actividades, consolidando su presencia en el \u00e1mbito profesional y digital. Desde el Escenario Andaluc\u00eda \u2013 Gusto del Sur hasta showcookings especializados, su intervenci\u00f3n form\u00f3 parte del programa oficial de una feria que reuni\u00f3 a m\u00e1s de 117.969 visitantes profesionales.<\/p>\n

Escenario Andaluc\u00eda \u2013 Gusto del Sur: catas y showcookings<\/p>\n

\nUno de los espacios con mayor visibilidad institucional fue el Escenario Andaluc\u00eda \u2013 Gusto del Sur, impulsado por la Junta de Andaluc\u00eda y coordinado por la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. En este escenario, Celeste de la Banda particip\u00f3 como comunicadora gastron\u00f3mica en un programa que incluy\u00f3 catas, showcookings y presentaciones de productos junto a otros profesionales del sector, como Manu Balanzino.<\/p>\n

La propuesta andaluza se centr\u00f3 en dar a conocer la diversidad de productos con figuras de calidad, como el aceite de oliva virgen extra, el jam\u00f3n de bellota 100 % ib\u00e9rico o vinos con denominaci\u00f3n de origen, as\u00ed como conservas, quesos y dulces tradicionales. Las actividades fueron concebidas como espacios de conexi\u00f3n entre tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y gastronom\u00eda de proximidad, en los que Celeste de la Banda actu\u00f3 como dinamizadora y embajadora de una cocina con identidad regional.<\/p>\n

Espacio Comunidad de Madrid: escabeche de ave y cebolla loto<\/p>\n

\nAdem\u00e1s de su participaci\u00f3n en el escenario andaluz, Celeste de la Banda intervino en el espacio de la Comunidad de Madrid, donde llev\u00f3 a cabo una cata con maridaje de dos tapas elaboradas por ella misma: un escabeche de ave y una cebolla loto, servidas junto a vermut Zecchini. Esta actividad form\u00f3 parte del programa oficial de la feria y permiti\u00f3 a los asistentes descubrir nuevas combinaciones de sabores dentro de un formato divulgativo y participativo.<\/p>\n

Las tapas fueron concebidas en l\u00ednea con la filosof\u00eda gastron\u00f3mica de la chef e influencer, basada en la revalorizaci\u00f3n de t\u00e9cnicas tradicionales como el escabeche y su adaptaci\u00f3n a propuestas contempor\u00e1neas. En un entorno de showcooking en directo, Celeste comparti\u00f3 con el p\u00fablico su proceso creativo, reforzando su papel como divulgadora culinaria.<\/p>\n

Participaci\u00f3n en la feria y visibilidad sectorial<\/p>\n

\nEl Sal\u00f3n Gourmets 2025 cerr\u00f3 su edici\u00f3n con m\u00e1s de 2.097 expositores, una superficie de 72.000 m* repartida en seis pabellones y m\u00e1s de 1.000 actividades. En este contexto, la intervenci\u00f3n de Celeste de la Banda reforz\u00f3 su posicionamiento como profesional de referencia en el \u00e1mbito de la comunicaci\u00f3n gastron\u00f3mica, con una actividad centrada en la experiencia, la interacci\u00f3n con el producto y la divulgaci\u00f3n culinaria en eventos de primer nivel.<\/p>\n

Emisor: Celeste Garc\u00eda de la Banda<\/p>\n

\nPara m\u00e1s informaci\u00f3n:*<\/p>\n

\nContacto: Gabinete Period\u00edstico<\/p>\n

\nEmail de contacto: comunicados@prensaymedios.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante) Madrid, 12 de mayo de 2025.- Del 7 al 10 de abril, el Sal\u00f3n Gourmets 2025 celebr\u00f3 su 38\u00aa edici\u00f3n en IFEMA Madrid, una cita de referencia para el sector de la alimentaci\u00f3n y bebidas de calidad en Europa. En ese marco, la comunicadora e influencer gastron\u00f3mica Celeste de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-61412","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/61412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=61412"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/61412\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=61412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=61412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webciudadana.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=61412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}