{"id":62697,"date":"2025-07-23T10:11:50","date_gmt":"2025-07-23T08:11:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ticker-noticiasep.microcontenidos.com\/NoticiaRSS.vbhtml?user=FRND562DLP&cod=20250723101150"},"modified":"2025-07-23T10:11:50","modified_gmt":"2025-07-23T08:11:50","slug":"sociedad-la-torta-del-casar-recibe-mas-de-20-mil-viajeros-en-la-ix-primavera-en-la-ruta-el-sabor-de-un-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webciudadana.net\/?p=62697","title":{"rendered":"Sociedad: La Torta del Casar recibe m\u00e1s de 20 mil viajeros en la IX \u2018Primavera en la Ruta el Sabor de un Territorio\u2019"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n

(Informaci\u00f3n remitida por la empresa firmante)<\/p>\n

\nLa \u2018Primavera en la Ruta el Sabor de un Territorio\u2019 cierra su IX edici\u00f3n con gran valoraci\u00f3n del p\u00fablico y los colaboradores<\/p>\n

\nCasar de C\u00e1ceres, 23 de julio de 2025.- El Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Torta del Casar ha cerrado la IX edici\u00f3n de la \u2018Primavera en la Ruta el Sabor de un Territorio\u2019. La iniciativa, que se celebr\u00f3 del 12 de abril al 8 de junio, ha despedido la campa\u00f1a de 2025 con un balance \u201cmuy positivo\u201d y una \u201cgran acogida\u201d por parte del p\u00fablico y los establecimientos colaboradores.<\/p>\n

\nCon el objetivo de fomentar el turismo gastron\u00f3mico en C\u00e1ceres, un sector clave para el desarrollo econ\u00f3mico de la regi\u00f3n, la D.O.P Torta del Casar organiza desde hace nueve a\u00f1os esta iniciativa. Para ello, cuenta con la colaboraci\u00f3n de algunos de los establecimientos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la zona. Estos van desde hoteles con encanto hasta restaurantes en los que deleitarse con propuestas culinarias en las que el queso amparado ejerce como anfitri\u00f3n.<\/p>\n

\nEn este sentido, el director del Consejo Regulador de la D.O.P Torta del Casar, Javier Mu\u00f1oz, ha explicado que \u201cel turismo asociado a la gastronom\u00eda del territorio que se visita es cada d\u00eda m\u00e1s importante, ya que visitamos paisajes, monumentos y museos, pero tambi\u00e9n comemos, y como viajeros consideramos que este es un factor muy importante a la hora de elegir destino\u201d.<\/p>\n

\nEn esta novena edici\u00f3n, la Denominaci\u00f3n de Origen ha contado con la colaboraci\u00f3n de diecisiete establecimientos de la provincia que, durante los meses de campa\u00f1a, se han encargado de alojar a los visitantes y darles a conocer el queso estrella de la regi\u00f3n a trav\u00e9s de las cartas de sus restaurantes. Todos ellos han destacado su satisfacci\u00f3n con el evento, al que valoran \u201cmuy positivamente\u201d.<\/p>\n

\nSeg\u00fan los datos obtenidos desde el cierre de la campa\u00f1a, los colaboradores de la \u2018Primavera en la Ruta el Sabor de un Territorio\u2019 han destacado \u201cla buena organizaci\u00f3n\u201d de la iniciativa y su utilidad \u201cpara dar visibilidad a los establecimientos\u201d, con un balance de satisfacci\u00f3n general de 4,4 puntos sobre 5. As\u00ed, todos ellos han valorado el evento como \u201cpositivo\u201d para sus negocios.<\/p>\n

\nDurante los cerca de dos meses de campa\u00f1a, los restaurantes de la ruta han servido 558 platos elaborados con el queso amparado. De este modo, m\u00e1s de 500 visitantes han podido disfrutar y, en algunos casos, descubrir el sabor \u00fanico de este producto. Adem\u00e1s, los establecimientos ofrecieron a los viajeros un aperitivo con Torta del Casar. Una iniciativa que ha recibido una valoraci\u00f3n de 4,3 puntos sobre 5 por parte de los colaboradores, que han destacado \u201cla calidad del producto\u201d y su \u201cutilidad como herramienta de promoci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

\nDatos que refuerzan el compromiso de la D.O.P con la difusi\u00f3n del queso y la cultura, naturaleza y tradiciones de su lugar de origen. \u201cA lo largo de la campa\u00f1a, se han distribuido m\u00e1s de 600 quesos D.O.P Torta del Casar, entre lo asignado a los hoteles participantes, sorteos, incentivos y degustaciones en las actividades realizadas. El objetivo es que el visitante pruebe la Torta del Casar, disfrute de sus singularidades, y se lleve el queso amparado de vuelta a su origen, ejerciendo como embajador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida\u201d, ha indicado Mu\u00f1oz.<\/p>\n

\nEn total, los establecimientos de la ruta han alojado a m\u00e1s de 20.000 visitantes. Todos los turistas han podido disfrutar de experiencias dise\u00f1adas para dar a conocer el patrimonio cultural y paisaj\u00edstico de la regi\u00f3n a trav\u00e9s de una de sus grandes se\u00f1as de identidad: la gastronom\u00eda. *Entre las actividades con mejor acogida destacan los sorteos de lotes de productos gastron\u00f3micos y men\u00fas, con una valoraci\u00f3n de 4,9 puntos sobre 5; las degustaciones de Torta del Casar en la Feria Nacional del Queso de Trujillo, con un balance de 4,6 puntos sobre 5; y la visita Centro de Interpretaci\u00f3n de la Cultura Pastoril y el Queso, con 4,4 sobre 5.<\/p>\n

\nA nivel general, la valoraci\u00f3n de la IX edici\u00f3n de la \u2018Primavera en la Ruta el Sabor de un Territorio\u2019 es \u201cmuy positiva\u201d, alcanzando una puntuaci\u00f3n de 8,8 sobre 10. Una cifra muy afianzada durante las nueve ediciones de la campa\u00f1a, que siempre se ha mantenido por encima de los ocho puntos de media. Desde la Denominaci\u00f3n de Origen declaran que est\u00e1n \u201cmuy contentos con la acogida y los resultados de la campa\u00f1a\u201d. \u201cSin embargo, a\u00fan tenemos margen de mejora, y ya se est\u00e1 trabajando para que la pr\u00f3xima edici\u00f3n, prevista para el oto\u00f1o, sea a\u00fan m\u00e1s atractiva para los colaboradores y sus clientes, que es el objetivo conjunto final\u201d, ha concluido el director de la D.O.P Torta del Casar.<\/p>\n

\nConsejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (D.O.P.) Torta del Casar<\/p>\n

\nLos quesos D.O.P. Torta del Casar se elaboran \u00fanicamente en las queser\u00edas inscritas en los registros del Consejo Regulador, que d\u00eda a d\u00eda trabaja para garantizar el origen y la calidad de esta, controlando la pureza del proceso de elaboraci\u00f3n para la plena seguridad y confianza de los consumidores.<\/p>\n

\nLa Denominaci\u00f3n de Origen Protegida ampara este queso de antigua tradici\u00f3n y cualidades singulares y diferenciadoras. Por eso, cuando se quiera disfrutar de un aut\u00e9ntico queso D.O.P. Torta del Casar, hay que buscar su exclusiva etiqueta de control en la que se une el logotipo del Consejo Regulador al de la Uni\u00f3n Europea, \u00fanica garant\u00eda de que la elecci\u00f3n realizada y el reconocimiento internacional.<\/p>\n

\n*<\/p>\n

\nEuropa Press Comunicaci\u00f3n: 91 359 26 00<\/p>\n

\nMart\u00edn Mora martinmora@europapress.es<\/p>\n

\nSergio Garc\u00eda sergiogarcia@europapress.es<\/p>\n

\nConsejo Regulador D.O.P. Torta del Casar: 927 290 713<\/p>\n

\nJavier Mu\u00f1oz direccion@tortadelcasar.eu www.tortadelcasar.eu<\/p>\n

\nY s\u00edguenos en Facebook: www.facebook.com\/tortadelcasar* Twitter: @tortacasar e*Instagram: @tortadelcasar* *<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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